- Werktafels: er zijn twee grote werktafels;
- Gasvuren: er zijn 2 grote gasbekkens voor grote ketels, en 6 gewone gaspitten. Naast de grote gasbekkens staat een kraan om grote ketels rechtstreeks bij te vullen;
- Oven: grote gasoven;
- Dampkap: een grote afzuiginstallatie met extra verlichting bevindt zich boven de vuren;
- Afwasbakken: er zijn twee grote wasbakken met kraan.
